L’impact écologique de la viande
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L’alimentation est le 2ème secteur qui pèse le plus sur nos émissions de GES, et l’impact écologique de la viande y est pour beaucoup !
Alimentation
8 restaurants bistronomiques et vegans friendly
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À l’occasion de la journée internationale du véganisme, on vous partage 8 restaurants bistronomiques et vegans friendly !
Elevages de saumons : « Le saumon c’est le poulet de la mer »
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99.9% du saumon que nous consommons dans le monde provient des élevages de saumons, une bombe écologique, sociale et sanitaire.
Notre sélection de recettes végétariennes à faire au barbecue
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Le Conseil d’Etat a de nouveau suspendu un décret du gouvernement interdisant l’appellation « steak » végétal
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Nouveau rebondissement dans l’affaire qui oppose le lobby de la viande et le gouvernement aux fabricants d’alternatives végétales à la viande.
Manger moins de viande permet de réduire son empreinte carbone
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Manger moitié moins de viande permettrait de réduire de 20 à 50% l’empreinte carbone de son alimentation.